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Robot de cocina Cecomix Pro

Robot de cocina Cecomix Pro

Robot de cocina multifunción que tritura y cocina a 2000W y con 23 funciones diferentes. La herramienta perfecta para elaborar cualquier receta con resultados profesionales.

CE04001

Disponible

599,00 € IVA incluido

1.099,00 €

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El Cecomix Pro, con una potencia de 2000 W, es el mecanismo perfecto para elaborar platos difíciles y exigentes. Es capaz de realizar 23 funciones de cocinado diferentes (batir, trocear, baño maría, turbo, recalentar, fermentar, hervir, amasar, escalfar, cocinar al vapor, cocinar, montar, remover, emulsionar, moler, rallar, pulverizar, picar, triturar, mezclar, confitar, mantener caliente y cocina de precisión grado a grado). También disfruta de una memoria de 20 pasos diferentes que permiten la grabación de sus recetas.

Una de las novedades que presenta el Robot de cocina Cecomix Pro es el sistema" Multi-Gear Technology", que gracias a la funcionalidad de sus cuchillas, tendremos la posibilidad de cocinar a más o menos revoluciones. Con este sistema podremos, por ejemplo, picar hielo al máximo de revoluciones o formar una masa de pan a muy bajas revoluciones.

Otra particularidad destacable, novedosa y exclusiva es la tecnología "Adjustable Heat System". Con este sistema alcanzaremos 10 niveles de potencia calorífica que evitará que se peguen los alimentos y, en especial, las salsas como: Tomate frito, bechamel o salsa de queso. A diferencia de otros robots de cocina que no disfrutan de este sistema, en el Cecomix Pro se frena el exceso de calor y lo propaga por toda la superficie impidiendo que los alimentos se quemen y se peguen. En definitiva, con esta tecnología conseguiremos una cocción perfecta, mantendremos la textura y lograremos no distorsionar el sabor de los alimentos.

Con el brazo amasador del Cecomix Pro podrás amasar grandes cantidades de pan de una sola vez, además de preparar otras masas como: bizcocho, pizza o bollería.

El Robot de cocina Cecomix Pro tiene un atractivo y minimalista diseño, unas medidas apropiadas que permiten guardarlo en cualquier parte y, gracias a la fácil extracción de todas sus piezas, es realmente sencillo de limpiar.

DATOS DEL PRODUCTO:
  •  Robot de cocina multifunción que cocina y tritura.
  •  Motor 1000 W, versión hostelería. Más potente, más resistente.
  •  14 funciones: trocea, pica, tritura, muele, pulveriza, raya, bate, monta, emulsiona, cocina, remueve, cocina al vapor, amasa y turbo.
  •  Accesorio exclusivo de amasado: brazo amasador.
  •  19 menús diferentes. 16 de ellos preconfigurados.
  •  Posee 3 funciones (DIY) para configurar sus menús favoritos. Memorizan hasta 20 pasos.
  •  Adjustable Heat System: selección potencia de calor. 10 niveles.
  •  Multi-Gear Technology: máxima potencia en altas y bajas revoluciones.
  •  Security Check System: dispositivo de seguridad que asegura el cierre.
  •  Dispone de Función Turbo Boost: tritura y pulveriza a velocidad máxima.
  •  Jarra de gran capacidad de 3,3 l, de acero inoxidable.
  •  Panel de control intuitivo y pantalla LCD azul.
  •  Tiempo ajustable desde 1 segundo hasta 12 horas.
  •  Temperatura ajustable: de 37º C a 120º C.
  •  Motor DC de alta potencia.
COMPOSICIÓN:
  •  Cuerpo principal con jarra de acero inoxidable
  •  Mariposa y brazo amasador
  •  Cesto colador de acero inoxidable
  •  Vaporera de acero inoxidable con tapa de vidrio fundido de 2 niveles - Espátula
  •  Jarra cerámica (opcional) - Báscula (opcional)
  •  Manual de instrucciones - Recetario - Báscula (opcional)